|
|
 |
|
| |
Liebe Weinfreunde,
2020
war für uns ein Jahr in dem Umdenken und kreative Ideen
gefragt waren. Während des ersten Lockdowns haben wir
Online-Verkostungen ins Leben gerufen und seither mit
zahlreichen Kunden in Ihren Wohnzimmern und Büros persönlich
unseren Wein und Sekt verkostet. Ebenfalls neu ist die
Videoreihe „Barth on Tour“ auf Instagram und Facebook, die
Ihnen kleine Einblicke in unsere tägliche Arbeit gibt. Statt
Kunden auf Weinfesten zu treffen, haben wir erstmals in
unseren Weinberg zur „Pop-Up Bubble Lounge“ geladen.
Vor weniger Herausforderungen stellte uns das Weinjahr
2020. Unsere Reben hatten hauptsächlich mit Trockenstress zu
kämpfen. Auch wenn Reben mit ihrem langen Wurzelwerk
Trockenheit ausgleichen können, wurde die dritte Trockenzeit
in drei aufeinander folgenden Jahren spürbar. Die
Reifeentwicklung der Trauben wurde davon aber nicht
beeinträchtig. Der frühe Lesestart im August brachte uns
phantastischen, aromatischen Most, der nun im Keller
heranreift und nach den ersten Verkostungen sehr
vielversprechend ist.
Herzlich möchten wir uns bei
Ihnen bedanken, dass Sie unsere Alternativen positiv
aufgenommen und zahlreich wahrgenommen haben. Wir wünschen
Ihnen und Ihrer Familie ein frohes und gesegnetes
Weihnachtsfest, viel Glück, Gesundheit und Erfolg im neuen
Jahr.
Ihre Familie Barth und das gesamte Barth Team!
Öffnungszeiten rund um die Festtage:
Mi. 23.12 14-18 Uhr
Mi.
30.12 14-18 Uhr
Do. 02.+ Fr. 03.01 14-18
Uhr
Sa. 02.01 11-16 Uhr
Am 24.12+31.12 bleibt unser Weingut
geschlossen.
Bitte beachten Sie, dass wir vom
04.-08. Januar 2021 Betriebsferien haben!
|
| |
| WAS TUT SICH IN WEINBERG UND KELLER -
MARK BARTH BERICHTET... |
| |
| |
|
|
Es ist Winter, die Zeit in der im Keller wieder
etwas mehr Ruhe einkehrt. Viele der 2020er Weine sind bereits
fertig vergoren und manche Fässer lassen sich noch etwas Zeit,
die sie von uns gerne bekommen. Wir wissen, dass man der Natur
ihren Lauf und den eigenen Rhythmus gewähren muss, um ein ganz
besonderes Resultat in flüssiger Form zu erhalten. Erste
interne Verkostungen der noch trüben Jungweine sind bereits
sehr vielversprechend. Ein strahlend frischer Jahrgang, dank
des richtigen Timings bei der Ernte und der schonenden
Handhabung der Trauben bis in den Keller. Natürlich haben wir
uns auch wieder ordentlich mit frisch degorgierten Sekt für
die Festtage eingedeckt. Direkt nach dem Herbst wurden wieder
viele Sorten von der Hefe getrennt und ausgestattet, u.a. auch
die letzten Flaschen unseres 2014 Hattenheimer Schützenhaus
Riesling Brut Nature VDP.SEKT.PRESTIGE. Dieser wurde jüngst
vom Falstaff Magazin zum besten Riesling Sekt gekürt.
Im
Weinberg haben wir nach den ersten Frostnächten mit dem
Rebschnitt begonnen. Durch diesen stellen wir bereits jetzt
die Weichen für den Ertrag und damit die Qualität des nächsten
Jahrgangs, indem wir entscheiden, welcher Trieb im kommenden
Frühjahr mit wie vielen Augen (Knospen) austreiben
darf.
Ihr Mark Barth
|
| |
| |
| AUSZEICHNUNGEN |
| |
| |
|
|
FALSTAFF - SCHAUMWEIN
TROPHY 2020 - 1. PLATZ
2014 SCHÜTZENHAUS RIESLING
-brut nature- | Kategorie Rieslingsekt Deutschland
„Mit
seinem 2014er Rieslingsekt aus der Hattenheimer Lage
Schützenhaus ist Barth ein Wein gelungen, der Rieslingwürze
mit perlender Finesse paart: Platz eins bei den deutschen
Riesling-Sekten. (...) Glitzernd hell im Glas, feine kühle
Nase nach weißen Beeren, auch mineralisch, noch immer frisch
im Duft, auch am Gaumen eine feine Frische mit zartem,
elegantem Reifeton, getragen von der ausgewogenen Perlage.
Sehr gut gelungen, und sehr besonders.
EICHELMANN WEINGUIDE - 3,5
STERNE - AUFSTIEG
„Ein Superjahr für Mark Barth
und sein Team. Alle Weine sind auf allerbestem Niveau,
brillieren mit Vitalität und Eleganz. (...) Der perfekt reife,
komplexe Hassel-Sekt erreicht mit 2014 eine neue Stufe, gehört
zu den besten Schaumweinen Deutschlands."
VINUM WEINGUIDE DEUTSCHLAND - 3,5 STERNE -
AUFSTIEG
„Die aktuelle Kollektion hat uns sehr gut
gefallen. Sowohl die Sekte als auch die Weine sind auf einem
tollen Niveau. Gerade Sekt ist eine Leidenschaft und Stärke
des Hauses. Der 2013 HASSEL RIESLING -brut nature- Sekt war
einer der ersten, der die Bezeichnung „VDP Sekt Große Lage“
tragen durfte. Der fordernde, klar anhaltende Nachfolger aus
2014 übertrifft ihn sogar noch.“
|
| |
| |
| TERMINE |
| |
| |
So 13.Dez / 20 Uhr
Online Probe
WEINTRIBUNAL
"Allzweckwaffe Schaumwein" - Eine
Online-Probe rund um den prickelnden Genuss.
Bei dieser
Online-Probe geben wir das Zepter ab und sind nur "Zuschauer",
wenn 3 Weinfreaks über unseren Sekt sprechen. Rund um das
Gießener Restaurant und Weinspot Gianoli hat sich das
"Weintribunal" gegründet, eine Vereinigung von drei teilweise
diplomierten Weinenthusiasten und Weinliebhabern, welche
regelmäßig in den Lockdown Zyklen auf Gianoli TV sich um die
Informations und Diskussionskultur rund um den Wein
kümmern.
Am Sonntag den 13.12.2020 um 20 Uhr werden
Giancarlo Biscardi (Gastronom), Nico Medenbach (Weinblogger)
und Erik Berger (Weinautor) 3 Sekte des Wein- und Sektgutes
Barth vorstellen. Mark Barth wird natürlich auch dabei sein
und sich sowie das Weingut vorstellen.
Bestellen Sie sich
Ihr Sektpaket und verfolgenden den Live-Stream (den Link
schicken wir Ihnen nach Bestellung zu).
Weitere
Informationen...
Do 4.
Februar 2021 / ab 19 Uhr
Kinonacht im Weingut mit „Das
perfekte Geheimnis“
Schauen Sie die deutsche
Komödie mit Starbesetzung zwischen unseren romantisch
angestrahlten Sekt-Rüttelpulten – das besondere Kinoerlebnis
für Sie und Ihre Freunde! Wir freuen uns auf Sie!
35 € pro
Person inkl. Film, Wein, Wasser und einem Snack.
Weitere
Informationen...
Do a 6. März 2021
VDP.AUKTION.RÉSERVE
Weinversteigerung: Kloster Eberbach
9.30 bis 17.00
Uhr / Über 200 Jahre gibt es im Rheingau die Tradition der
Weinversteigerung, sie hat ihre Image-Bedeutung für behutsam
ausgewählte Raritäten aus den Schatzkammern, großartige
edelsüße Spitzenweine und Unikate in Großflaschen immer
erhalten. Neben diesen ausgewählten Losen gibt es eine
besondere weitere Kategorie, die VDP.AUKTION.RÉSERVE. Das
Wein- und Sektgut Barth ist aus Tradition mit einem
VDP.AUKTION.RÉSERVE SEKT vertreten, der exklusiv über die
Versteigerung angeboten wird.
Vorprobe 30 €, Vorprobe und Versteigerung 50 €.
Anmeldung: Weingut Kloster Eberbach, Telefon 06723 60 46 225,
weinhold@weingut-kloster-eberbach.de
So 7. März 2021
Verkostung: VDP.Rheingau und das
Gastland ÖSTERREICH
Drei Zeitzonen: 10.30–12.30 /
13.00–15.00 / 15.30–17.30 Uhr. Rund 65 Weingüter (VDP Rheingau
& Gastregion ÖSTERREICH) präsentieren auf historischem
Rheingauer Weinboden im Laiendormitorium von Kloster Eberbach
ihre Spitzenrieslinge von VDP.GROSSE LAGEN und VDP.ERSTE
LAGEN, über edelsüße Spitzen bis hin zu raren Spätburgundern.
32 € pro Person; Bitte achten Sie bei der Buchung
auf die gewünschte Zeitzone. Anmeldung: Wein- und Sektgut
Barth, Telefon 06723 2514, mail@weingut-barth.de
Do 25. Februar 2020 bis So 14. März
2021
Rheingauer Gourmet- und Wein-Festival
- So
6. März 2021 / 16:00 Uhr / „Draußen nur Kännchen“ – Lesung:
Ein amüsanter literarischer Streifzug durch die wundersame
Welt der Kulinarik, mit den Journalisten und Autoren Martin
Maria Schwarz, Ingo Swoboda und dem Wein- und Sektgut Barth im
Kronenschlösschen in Eltville-Hattenheim. 48 € pro Person
-
So 14. März 2021 / 19.00 Uhr / Farewell bis zum Wiedersehen in
2022. Das Festival swingt aus im Kronenschlösschen in
Eltville-Hattenheim. 195 € pro Person
Information und Anmeldung: www.rheingau-gourmet-festival.de
Weitere Details zu unseren Veranstaltungen
finden Sie auf unserer
Homepage... |
| |
 |
|
| UNSERE
BARTH-PROBIERPAKETE |
| |
|
| |
|
|
Die BARTH-Probierpakete sind die
perfekte Gelegenheit Wein und Sekt aus unserem Haus
kennenzulernen.
„FESTTAGE“
Passend zu den
Festtagen haben wir Ihnen eine Auswahl an Weinen und Sekten
zusammengestellt.
(mehr erfahren Sie unter "Empfehlung des
Monats")
„SILVESTER“
Lassen Sie sich
mit drei wunderbaren Flaschen an Silvester
verwöhnen!Tages.
„HASSEL VERTIKAL
2018-2013“
Lernen Sie die VDP.GROSSE LAGE® HASSEL
aus Hattenheim in einer limitierten Vertikalverkostung von
sechs Jahrgängen kennen.
„I WANNA HAVE SEKT WITH
YOU“
In unserem Sekt steckt unser langjähriges
Wissen, unser Handwerk und unsere Liebe, denn wir machen seit
über 30 Jahren jeden Arbeitsschritt handwerklich selbst im
eigenen Weinberg und Keller.
„UNSERE
KLASSIKER“
Der einzig wahre Weg sich einem Weingut
zu nähern, ist das Probieren der Klassiker und der neuen
Jahrgänge.
Alle Wein- uns Sektpakete finden
Sie in unserem Online Shop unter shop.weingut-barth.de!
|
| |
| EMPFEHLUNG
DES MONATS |
| |
Machen Sie sich keine Gedanken! Passend zu
den anstehenden Festtagen haben wir ein Weinpaket
zusammengestellt, welches Sie durch einen ganzen Abend
begleitet. Wir wünschen viel Freude und Genuss zum Fest mit
unserem Sekt und Wein.
2018 HALLGARTEN RIESLING trocken
– Ein erfrischender, mineralischer Riesling – also der
perfekte Wein um den Festtagsbraten vorzubereiten!
2013
ULTRA PINOT brut nature – Der Jahrgangssekt ist nicht nur ein
perfekter Einstieg in den Abend, er kann auch als
Speisenbegleiter überraschen. Für Ihre Gäste nur das
Beste!
2018 RIESLING CHARTA-WEIN – Der ungestüme Rheingau
Riesling begleitet perfekt eine Suppe oder eine winterliche
Vorspeise.
2018 SINGULARIS RIESLING Barrique – Beim
festlichen Hauptgang bestens aufgehoben: Kräftige
Riesling-Frucht trifft auf zarten Schmelz!
2016
SPÄTBURGUNDER trocken – Der rubinrote, elegante Spätburgunder
gesellt sich im Hauptgang gut zu unserem Singularis
Riesling.
PINOT NOIR ROTSEKT brut – Prickelnder Abschluss
passend zu einem Dessert mit dunkler Schokolade oder dunklen
Früchten.
Preis 113,00 Euro statt 119,00 Euro (5%
Rabatt)
|
| |
|
|
|
Falls Sie diesen Newsletter
nicht mehr erhalten möchten, melden Sie sich bitte hier ab.
|
| |
| |
ÖFFNUNGSZEITEN
VINOTHEK
Mittwoch bis
Freitag 14 bis 18 Uhr
Samstag 11 bis 16 Uhr |
Wein- und Sektgut Barth GbR
Bergweg 20, D-65347 Hattenheim,
Rheingau
|
|
| | | |
